Ouvrier Agroalimentaire Désosseur Pareur (H/F)

Descriptif de l'offre : GÉNÉRAL EMPLOI BOURG recherche pour son client situé sur Bourg en Bresse des Désosseur / Pareur H/F sur mission longue.

Au sein d?une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

- Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - Désosser et Parer les morceaux -
- Vérifier l?état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction
- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d?hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.



Horaires - 5h/13h et 13h/20h30-

Avantages :

- Prime habillage
- Panier Repas 10% d'Indemnités fin de mission 10% de Congés payés