1001interims.com - Offre d'emploi intérim Pétrisseur / Boulanger-Pâtissier (H/F)
Intitulé du poste : Pétrisseur / Boulanger-Pâtissier (H/F)
Date de parution : 11/01/2017
Référence : PB01
Descriptif de l'offre : Tecxell société de recrutement spécialisée dans le domaine de l'industrie recherche pour l'un de ses clients Un(e) Pétrisseur / Boulanger -Pâtissier.

Missions :
Préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l’ordre établi des instructions documentaires,
Réaliser des opérations de pesées, de dosage, de mélange, et de pétrissage ,
Contrôler les pâtes (températures, conformité...),
Réaliser également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours.
Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant notamment l’outil informatique,
Procéder au changement de format Procéder au rangement et nettoyage du poste de travail .
Agence intérim : Tecxell Intérim
Profil recherché : Profil :
Vous avez une expérience réussie de 1 à 5 ans sur un poste similaire, de préférence en industrie agroalimentaire, en grande distribution, ou en artisanat. CAP, BEP, BP ou BM de métiers de bouche souhaité. Un Bac pro est un plus.
Vous êtes organisé, rigoureux, autonome,
Vous recherchez la régularité de la qualité de pâte et vous savez analyser les dérives.
Type d'emploi : CDI
Poste basé à Villeparisis (77)

Si cette offre Vous intéresse , veuillez m'envoyer votre candidature l'adresse suivante :amina.achour@hrmi-interim.com
Niveau d'études : CAP, BEP, Bac Professionnel
Expérience minimum : 1 à 2 ans
Secteur d'activité : Industrie
Lieu de travail : 77270
Type de contrat : CDI
Salaire proposé : 15 000 à 20 000 €
Contact : Service Recrutement
Email du contact : contact@tecxell-interim.com
Site Web : Tecxell Intérim http://www.tecxell-interim.com
Métiers : Dessinateur/Designer industriel - Responsable de fabrication - Technicien de fabrication - Conducteur de ligne - Opérateur de fabrication - Animateur d'ilôt - Acheteur industriel - Animateur logistique - Magasinier - Responsable logistique - Ergonome
Description complète de l'offre d'emploi intérim Pétrisseur / Boulanger-Pâtissier (H/F)