Les Recruteurs Rochelais

Responsable de Salle (F/H)

Descriptif de l'offre : Vos missions:



- Assurer un accueil et un service de qualité à l?ensemble de nos visiteurs
- Assurer le respect des normes HACCP au sein de votre restaurant.
- Accompagner une équipe de plusieurs serveurs.
- Votre disponibilité et votre leadership vous permettront de développer une réelle cohésion parmi vos collaborateurs qui les amènera à se dépasser et à faire preuve d?initiative.
- Assurer la formation et le développement personnel des membres de votre équipe car vous êtes conscient qu?une carrière se construit grâce à la confiance accordée à chacun.
- Communiquer en aval les décisions prises par la hiérarchie, et veiller à leur application au sein de votre équipe tout en faisant preuve d?exemplarité.

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