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Descriptif de l'offre :
Connectt intérim & placement spécialisé dans le secteur Hôtellerie / Restauration recherche pour l'un de ses clients , un(e) chef/cheffe de rang pour des missions d'intérim dans toute l'île de France.
Vos principales missions :
Responsable d'un rang, le Chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ses tables;
- Prise de commande, service à table, mise en place et décrassage
- Connaissance parfaite de la carte, des boissons et des plats
- Conseiller sur les choix des vins
- Connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage
- Accueillir et placer la clientèle
- Anticiper les besoins de la clientèle, s'assurer de la satisfaction client
Si vous êtes disponible et intéressés, n'hésitez pas à postuler.
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